vendredi 6 juin 2014

05 juin : Floraison / 5th of june : Blossoming

Les chardonnay Premier Cru de nos parcelles de Villers Marmery sont en fleur. La vendange devrait donc avoir lieu dans 100 jours environ.



Its blossoming time for our Chardonnay 1er Cru of Villers Marmery. The harvest should come within 100 days.

31 mai : premier rognage / 31st of may : first "rognage"

Le rognage est important, il permet de couper l'apex : c'est le derniers bourgeons de la branche. Il est là pour faire grandir la branche aussi vite que possible pour, dans la nature, aller chercher la lumière au plus vite a la cime dans arbres. Dans notre cas, et dans la mesure ou seuls les premiers bourgeons prortent des fruits, il évite que la seve ne parte trop loin et n'irrigue par les premiers bourgeons. Une fois coupée, la branche ne grandira plus, en revanche, elle pourra grossir et développer sa capacité a transporter la sève pour faire grossir les grappes.


The "rognage" is very important. It cut the Apex : It's the last bud of the branch. Is goal is to pull the branch as long and fast as it can for, in the nature, finding the light at the top of the trees. In our case, and because only the five first buds carry fruits, cuting the Apex is avoiding the sap to go too far away from those first fertile buds. One the Apex is cutted, the bra ch will never be longuer, but it will develop is diameter and his power to carry the sap to feed the grapes.

Cuvée sur le Mont Blanc / Cuvé on the Mont Blanc.

Une bouteille qui accompagnera les alpinistes dans leur ascension du Mont Blanc. A ouvrir au sommet pour célébrer leur victoire.


A bottle will climb the Mont Blanc witha group of alpinist. To open at the top of the French roof to celebrate the victory.


20 mai : visiteur matinal / 20th of may : early morning visitor.

Un lièvre est passé par le jardin ce matin.



A hare, came in the garden for an early visit

14 mai : grèle / 14th of may : hailstorm.

A force de nous tourner autour depuis plusieurs semaines, il fallait bien que la grèle finisse par nous tomber dessus ! heureusement, elle était accompagnée de beaucoup d'eau (qui amorti la chutte des grélons) et le vent ne soufflait pas : donc peu de dégats.


Storm, heavy rain and hailing storm were turning around the village since more than 2 weeks. It was now our turn. Hopefully, it was raining a lot (what is good because water make like a kind of shock absorber and avoid the hailstone to damage the leaves) and the wind was not blewinf : so just a few damages !

11 mai : Arc en Ciel sur le vignoble / 11th of May : Rainbow over the vineyards.

Le temps est très pluvieux et chaud. Ce sont les conditions idéales pour que la nature nous offre les belles couleurs de l'arc en ciel, mais ce sont aussi les conditions rêvées pour le mildiou et l'oidium qui pouraient colorer nos feuilles de jolis points jaunes si nous ne prenons pas soins de nos vignes.




It's veryy rainny and quite warm, even if it's the perfect conditions for nice rainbow colors, it's also the ideal weather for mildew and oidium ! Could alos give nice colors on our leaves if we don't take care.


Visites du moi de Mai / Visits of May.

It was very nice receiving Miss Liz Palmer, wine and Lifestyle journalist from Canada with her daughter Ashley.
 

 Loke every year, the visit of our friend from Australia :Victor  with her friend Jullian.